乳品無(wú)菌包裝是指將經(jīng)過(guò)殺菌后已獲得商業(yè)無(wú)菌狀態(tài)的乳品，封閉在已殺菌的容器中，在無(wú)菌環(huán)境下灌注，灌裝后包裝容器保持密封以防止再度感染，以期在不加防腐劑、不經(jīng)冷藏條件下得到較長(zhǎng)的貨架壽命的包裝方法。
小型巴氏殺菌設(shè)備|巴氏殺菌罐可作清毒缸、混料缸、暫存罐、配料罐等，屬于不銹鋼容器設(shè)備中的一種。具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為…
食品深加工領(lǐng)域殺菌是必經(jīng)環(huán)節(jié)。在食品加工和生產(chǎn)中，通過(guò)食品殺菌技術(shù)，可以抑制微生物生長(zhǎng)或殺滅微生物，從而達(dá)到改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品貯藏期、保證食品安全的目的。
?啤酒桶等加工器具在啤酒釀制過(guò)程是不可少的，并且其清洗是否過(guò)關(guān)，是否安全、衛(wèi)生直接影響著后續(xù)啤酒產(chǎn)品的品質(zhì)安全。為了規(guī)范和約束啤酒桶清洗行業(yè)，確保啤酒盛放環(huán)境安全、衛(wèi)生，日前，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出，全…
?近年來(lái)，消費(fèi)水平的提升下人們的健康意識(shí)與理念也在同步發(fā)生變化，低溫奶較之超高溫滅菌奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的認(rèn)知也逐步深入人心，甚至有成為共識(shí)的趨勢(shì)，在此背景下低溫奶受到歡迎，并成為乳企爭(zhēng)相入局的領(lǐng)域。但對(duì)于…
CIP清洗即就地清洗，清洗過(guò)程在設(shè)備的管道及生產(chǎn)線中閉路循環(huán)進(jìn)行的，無(wú)須將設(shè)備拆開或移動(dòng)裝置。可用于衛(wèi)生級(jí)別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。廣泛用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機(jī)械化程度較高…
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